Recuperación Rápida Después de Entrenar: 5 Recetas Energizantes

Recuperación Rápida Después de Entrenar: 5 Recetas Energizantes

1. Batido de Proteínas y Frutas

Ingredientes Cantidad Calorías por Porción
Leche 1 taza 120 calorías
Plátano 1 unidad 105 calorías
Bayas mixtas (fresas, arándanos, moras) 1/2 taza 40 calorías
Proteína en polvo 1 cucharada 25 calorías
Mantequilla de almendras o de cacahuete 1 cucharada 90 calorías

Total de Calorías: Aproximadamente 380 calorías

Instrucciones de Preparación:

  1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. Sirve frío y disfruta como post-entrenamiento.

2. Ensalada de Quinoa y Vegetales

Ingredientes Cantidad Calorías por Porción
Quinoa cocida y enfriada 1 taza 220 calorías
Pepino 1 unidad 15 calorías
Tomates cherry 1 taza 27 calorías
Pimientos picados 1/2 taza 12 calorías
Cilantro fresco picado 1/4 taza 1 caloría
Aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas 240 calorías
Jugo de limón 1 unidad 10 calorías

Total de Calorías: Aproximadamente 515 calorías

Instrucciones de Preparación:

  1. En un bol grande, mezcla la quinoa, pepino, tomates cherry, pimientos y cilantro.
  2. Añade aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  3. Refrigera antes de servir para una experiencia refrescante y nutritiva.

3. Salmón al Horno con Espárragos

Ingredientes Cantidad Calorías por Porción
Filete de salmón fresco 1 porción 350 calorías
Espárragos frescos Varía según gusto 25 calorías
Aceite de oliva Al gusto Varía según uso
Jugo de limón 1 unidad 10 calorías
Hierbas frescas (opcional) Al gusto Varía según uso

Total de Calorías: Aproximadamente 385 calorías

Instrucciones de Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Coloca el salmón y los espárragos en una bandeja para hornear.
  3. Rocía con aceite de oliva, jugo de limón y sazona con sal, pimienta y hierbas frescas al gusto.
  4. Hornea por 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y los espárragos estén tiernos.

4. Batata Asada con Yogur Griego y Granola

Ingredientes Cantidad Calorías por Porción
Batata grande 1 unidad 160 calorías
Yogur griego natural 1 taza 100 calorías
Granola (sin azúcar añadido) 1/2 taza 120 calorías
Miel (opcional) Al gusto Varía según uso
Frutas frescas (opcional) Al gusto Varía según uso

Total de Calorías: Aproximadamente 380 calorías

Instrucciones de Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Lava y perfora la batata con un tenedor.
  3. Hornea durante 45-60 minutos o hasta que esté tierna.
  4. Corta la batata por la mitad y sirve con yogur griego, granola y toppings opcionales como miel y frutas.

5. Smoothie Verde Energizante

Ingredientes Cantidad Calorías por Porción
Espinacas frescas 2 tazas 14 calorías
Piña en trozos 1 taza 80 calorías
Plátano 1 unidad 105 calorías
Leche de almendras o agua 1 taza 30 calorías
Spirulina en polvo (opcional) 1 cucharadita 5 calorías

Total de Calorías: Aproximadamente 234 calorías

Instrucciones de Preparación:

  1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  2. Mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.
  3. Sirve inmediatamente en un vaso alto y disfruta de este smoothie refrescante y revitalizante.

Estas recetas están diseñadas para ayudarte a recuperarte rápidamente después de tu sesión de ejercicio, proporcionándote los nutrientes esenciales para mantener tu energía y bienestar general.

¡Disfruta de tu comida y de tu recuperación!

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