Recuperación Rápida Después de Entrenar: 5 Recetas Energizantes

1. Batido de Proteínas y Frutas

Ingredientes	Cantidad	Calorías por Porción
Leche	1 taza	120 calorías
Plátano	1 unidad	105 calorías
Bayas mixtas (fresas, arándanos, moras)	1/2 taza	40 calorías
Proteína en polvo	1 cucharada	25 calorías
Mantequilla de almendras o de cacahuete	1 cucharada	90 calorías

Total de Calorías: Aproximadamente 380 calorías

Instrucciones de Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
2. Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
3. Sirve frío y disfruta como post-entrenamiento.

2. Ensalada de Quinoa y Vegetales

Ingredientes	Cantidad	Calorías por Porción
Quinoa cocida y enfriada	1 taza	220 calorías
Pepino	1 unidad	15 calorías
Tomates cherry	1 taza	27 calorías
Pimientos picados	1/2 taza	12 calorías
Cilantro fresco picado	1/4 taza	1 caloría
Aceite de oliva extra virgen	2 cucharadas	240 calorías
Jugo de limón	1 unidad	10 calorías

Total de Calorías: Aproximadamente 515 calorías

Instrucciones de Preparación:

1. En un bol grande, mezcla la quinoa, pepino, tomates cherry, pimientos y cilantro.
2. Añade aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
3. Refrigera antes de servir para una experiencia refrescante y nutritiva.

3. Salmón al Horno con Espárragos

Ingredientes	Cantidad	Calorías por Porción
Filete de salmón fresco	1 porción	350 calorías
Espárragos frescos	Varía según gusto	25 calorías
Aceite de oliva	Al gusto	Varía según uso
Jugo de limón	1 unidad	10 calorías
Hierbas frescas (opcional)	Al gusto	Varía según uso

Total de Calorías: Aproximadamente 385 calorías

Instrucciones de Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Coloca el salmón y los espárragos en una bandeja para hornear.
3. Rocía con aceite de oliva, jugo de limón y sazona con sal, pimienta y hierbas frescas al gusto.
4. Hornea por 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y los espárragos estén tiernos.

4. Batata Asada con Yogur Griego y Granola

Ingredientes	Cantidad	Calorías por Porción
Batata grande	1 unidad	160 calorías
Yogur griego natural	1 taza	100 calorías
Granola (sin azúcar añadido)	1/2 taza	120 calorías
Miel (opcional)	Al gusto	Varía según uso
Frutas frescas (opcional)	Al gusto	Varía según uso

Total de Calorías: Aproximadamente 380 calorías

Instrucciones de Preparación:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y perfora la batata con un tenedor.
3. Hornea durante 45-60 minutos o hasta que esté tierna.
4. Corta la batata por la mitad y sirve con yogur griego, granola y toppings opcionales como miel y frutas.

5. Smoothie Verde Energizante

Ingredientes	Cantidad	Calorías por Porción
Espinacas frescas	2 tazas	14 calorías
Piña en trozos	1 taza	80 calorías
Plátano	1 unidad	105 calorías
Leche de almendras o agua	1 taza	30 calorías
Spirulina en polvo (opcional)	1 cucharadita	5 calorías

Total de Calorías: Aproximadamente 234 calorías

Instrucciones de Preparación:

1. Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
2. Mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.
3. Sirve inmediatamente en un vaso alto y disfruta de este smoothie refrescante y revitalizante.

Estas recetas están diseñadas para ayudarte a recuperarte rápidamente después de tu sesión de ejercicio, proporcionándote los nutrientes esenciales para mantener tu energía y bienestar general.

¡Disfruta de tu comida y de tu recuperación!